Paul Nolens


Studenten uit Vietnam en Peru kijken ogen uit in Deventer: ‘Alle huizen in die wijk zien er hetzelfde uit!’

.

Een groter contrast tussen de steden waar ze vandaan komen en de stad waar ze nu wonen is nauwelijks denkbaar. Dat maakt het studeren in Deventer voor Fiorella uit Peru en Kathy uit Vietnam juist zo leuk. Een blik op de stad aan de IJssel door de ogen van de twee studenten van Saxion levert verrassende inzichten op. ,,Ik vond Colmschate heel interessant.’’

Deventer Koek is wel aan studenten Kathy (links) en Fiorella besteed.
 © Ronald Hissink

Fiorella Avalos Canales (35) is naar Deventer gekomen voor de liefde én om haar Master of Business Administration (MBA) te halen. Ze woonde tot vorige maand in Lima, de hoofdstad van Peru met zo’n 13 miljoen inwoners. Kathy Ngo (19) groeide op in de Vietnamese miljoenenstad Ho Chi Min City en studeert Tourism Management in Deventer. Zes vragen (en een uitsmijter) aan deze internationals over hun leven in Deventer.

Dat mensen rustig door de stad kunnen lopen, zonder kans op ongelukken,
is een verademing voor Fiorella uit Peru (links) en Kathy uit Vietnam. © Ronald Hissink

Wat was je eerste gedachte toen je in Deventer aankwam?

Fiorella: ,,Het ziet er uit als een sprookje. Als kind werd ik vaak voorgelezen over Europa en dan ben je er nu ineens. Vooral het centrum van Deventer heeft iets sprookjesachtig. Verder is het schoon en rustig, veel rustiger dan Lima waar het overal druk is en je altijd herrie hoort.’’

Kathy: ,,Ik was al in Vancouver, Canada, geweest om te studeren en dat deed heel erg Amerikaans aan. Hier kreeg ik gelijk dat Europese gevoel. Als kind vond ik Europa al heel interessant. Wat mij als eerste opviel, was dat iedereen hier rondloopt en -fietst. In Ho Chi Min City moet je wel gek zijn om dat te doen, maar hier rennen mensen zelfs voor hun plezier rond.’’

Wat vind je ‘raar’ aan het leven hier?

Kathy: ,,De ramen van de huizen hier zijn hier supergroot. Ik liep laatst door de stad en keek steeds bij mensen naar binnen. Toen werd me uitgelegd dat dat ongebruikelijk is, maar hoe kan je nou níet naar binnen kijken als je langs zulke grote ramen loopt? Dat is echt moeilijk. Ik merk het ook als ik probeer te studeren, in mijn studentenhuis. Ik raak steeds afgeleid omdat ik steeds naar buiten zit te kijken.’’

Fiorella: ,,Ik moet wel wennen aan het weer. Deze week was er veel regen en dan kijk ik constant op de buienapp. Ik vind het ook echt koud vandaag.’’

De oude binnenstad van Deventer ziet er uit als een sprookje,
vinden de Peruaanse Fiorella en Vietnamese Kathy. © Ronald Hissink

Wat is je favoriete plek in Deventer, tot nu toe?

Kathy: ,,Ik heb nog niet zoveel van de stad gezien, maar ik vond Colmschate interessant. Heel anders dan het oude centrum. Er staan allemaal nieuwe huisjes die er allemaal hetzelfde uitzien. Zoiets had ik nog nooit gezien.’’

Fiorella: ,,Ik ben al eens de weg naar mijn huis kwijtgeraakt omdat alles er hetzelfde uitziet. In Lima schildert de één zijn huis groen en de ander oranje maar dat mag hier blijkbaar niet. Als je in Lima drie verdiepingen bovenop je huis wil zetten, is dat ook prima.’’ Hebben jullie al een favoriete kroeg?

Fiorella: ,,De Hip vind ik leuk en De Heks.’’

Kathy: ,,Ik vind de bierbar vlak bij de fontein op de Brink leuk (De Bisschop, red.). Ik hou van de Nederlandse meezingmuziek. We gingen bij één nummer met zijn allen op de grond zitten en roeien. Dat vond ik geweldig.’’

Wat zou je in je thuisland ook wel willen dat Deventer heeft?

Fiorella: ,,Ik vind Marktplaats heel handig, ook voor gratis spullen. Het is goed dat er op deze manier veel gerecycled wordt. Al vond ik het wel moeilijk om een fiets te vinden die past bij mijn lengte. Ik moest hier op zoek naar een kinderfiets, terwijl ik in Peru een gemiddelde lengte heb.’’

Kathy: ,,Mensen hier zijn super milieubewust, echt heel goed. In Vietnam geeft niemand om het milieu. Het geeft me een heel voldaan gevoel als ik hier gerecyclede spullen koop of als ik boodschappen in mijn eigen tas stop in plaats van een plastic tas van de winkel.’’ Een culinaire vraag: welke Nederlandse lekkernijen hebben jullie al geproefd?

Kathy: ,,Ik heb een tompouce gegeten en een boterham met hagelslag en dat smaakte lekker. Ook haring met uitjes vond ik prima smaken.’’

Fiorella: ,,Frikandel speciaal vind ik echt heerlijk. En oliebollen zijn ook heel lekker.’’

Tot slot heb ik een lokale specialiteit, Deventer Koek, voor jullie meegenomen. Ik ben heel benieuwd wat jullie ervan vinden...

Beiden nemen een hap koek en laten het even op zich inwerken. Fiorella: ,,Het smaakt naar Kerstmis. Het zou wel lekker zijn met een beetje boter en jam erop, maar ik vind het zo ook lekker.’’ Kathy ontleedt de smaak zorgvuldig: ,,Ik proef kaneel en gember. Het is erg vast en droog, maar wel lekker.’’

Kathy Ngo (links) en Fiorella Avalos Canales nemen een hap van de Deventer Koek
en laten de smaak even op zich inwerken. © Ronald Hissink

.

Paul Nolens

Uit: De Stentor, 21.09.2022

 

Direct link: https://caidinh.com/Archiefpagina/Cultuurmaatschappij/studentenuitvietnamenperu.html


Cái Đình - 2022