Lê Ngọc Vân

Nhà máy bia Việt Nam sẽ tăng năng suất lên thêm một nửa

Công ty Vietnam Brewery Limited (VBL) hôm thứ sáu 16/05/2011 vừa thông báo là sẽ gia tăng sản xuất thêm 50 phần trăm trong vòng 12 tháng tới, nâng sản lượng từ 2,8 triệu thùng (100 lít) lên 4,2 triệu thùng.

Quản đốc David Teng tiết lộ thông tin trên trong dịp mở cửa Trung Tâm Thăm Viếng tại cơ sở nấu bia ở Hóc Môn thuộc Quận 12, nói là công trình sẽ làm cho công ty trở thành lớn nhất và tiến bộ nhất trong giới sản xuất bia ở Việt Nam.

“Trung Tâm Tham Quan, bắt đầu mở cửa ngày thứ ba chỉ là một bước trong công tác nâng cấp sản xuất có tầm mức to lớn và quan trọng, với kinh phí 68,1 triệu đô la trong vòng 12 tháng tới,” ông Teng nói. Sự kiện xảy ra hôm thứ hai nêu trên, cùng với việc đưa ra một Nhãn quan cho Trách nhiệm Xã hội của doanh nghiệp, là công trình của ông Michel de Carvalho và bà Charlene de Carvalho-Heineken, chủ nhân chính của thương hiệu Heineken.

Ông Teng nói rằng công ty của ông, một liên doanh giữa nhóm Saigon Trading Group (Satra) và Asia Pacific Breweries Ltd (APB), một tổ hợp công ty có trụ sở chính ở Singapore, đã được cấp giấy phép chấp nhận cho việc tăng năng xuất và nhà máy của họ trong quận đã chạy hết công xuất. Cho tới nay công ty liên doanh này đã đầu tư khoảng 161 triệu rưỡi đô la vào nhà máy bia.

Sự gia tăng năng xuất là để củng cố thêm vị trí của công ty và làm mức cạnh tranh của công ty ở Việt Nam sắc bén hơn, một nhân vật điều hành cao cấp APB cho biết.

“Dựa vào vào mức dân số cao với 87 triệu người và sự gia tăng mức độ giàu có, nhất là trong thành phần trẻ, nhu cầu đòi hỏi bia ở Việt Nam hiện đang gia tăng ở mức hai con số và chúng tôi tin rằng nhịp độ gia tăng này sẽ tiếp tục trong thời gian khá dài,” Giám đốc Ðiều hành APB, ông Toland Pirmez, đã tuyên bố như trên.

“Nhu cầu đòi hỏi nơi thương hiệu của chúng tôi đã và đang ở mức khích lệ, và sự bành trướng này sẽ cho phép APB thỏa mãn mức gia tăng thích ứng trong những thương hiệu chính của chúng tôi, là Tiger, Heineken và Larue,” ông giải thích.

Sự đầu tư sẽ được dành để thiết kế thêm giàn máy vô lon thứ nhì có thể sản xuất tới 90.000 lon mỗi giờ, những cơ sở dành cho khâu lên men và kho chứa lúa mạch, cũng như bao gồm cả việc nâng cấp nhà máy bia và mở rộng nhà kho.

Khi những công tác nâng cấp này hoàn thành trong tháng 12 năm nay, nhà máy bia APB ở Tp. Hồ Chí Minh sẽ được nâng lên vị trí hàng đầu trong số những nhà máy bia ở Việt Nam và của tập đoàn APB. Trong khi đó, sản lượng tổng cộng của tập đoàn APB tại quốc gia này sẽ gia tăng thành hơn 25 phần trăm.

Công tác mở rộng bao gồm cả cơ sở xử lý nước thải được thiết kế để tối ưu hóa sự sử dụng nước.

Vào ngày thứ hai, VBL cũng đề xuất bản Nhãn Quan về Trách Nhiệm Xã Hội của doanh nghiệp. Sự chủ động này cũng nhất quán với nhãn quan của nhà máy bia để sẽ trở thành nhóm những nhà máy bia mang trách nhiệm xã hội cao vào năm 2015.

David Teng nói là VBL đã tạo nên nhiều thành tích đáng kể trong những hoạt động mang tính trách nhiệm xã hội doanh nghiệp trong 20 năm vừa qua, nhưng hiện nay hãng muốn nâng nó lên một mức cao hơn nhiều.

Trong vòng 4 năm tới, nhà máy bia đã có những kế hoạch giảm thiểu tiêu thụ nhiệt năng tới 15 phần trăm, giảm mức nước cần thiết cho việc sản xuất mỗi lít bia xuống hơn 38 phần trăm, và giảm dấu chân tham gia của carbon xuống 20 phần trăm.

Ðể cạnh tranh với sự bành trướng của ngành nấu bia trong thành phố, APB cũng đang mở rộng năng lực trong những nhà máy bia ở Hà Nội và Ðà Nẵng lên hơn 450.000 thùng (100 lít) tổng cộng. Những sự mở rộng này đã được lên chương trình và sẽ phải hoàn thành trong quý 4 năm 2011.

Trong năm 2010, tổng cộng sản xuất của tập đoàn VBL của những nhà máy bia ở Việt Nam đã đạt tới 445 triệu lít.

Dịch từ: Vietnam Brewery to boost capacity by half, Intellasia, 21 May 2011
Người dịch: Lê Ngọc Vân